Vegane Rezepte, Produkte und Essengehen

Rezepte

Rhabarberkuchen

Rhabarberkuchen

So da starte ich den Frühling (endlich ein neuer Beitrag!) und meinen Geburtstag mit leckerem Frühlingshaftem Gebäck. Als ich die letzten Wochen beim einkaufen immer wieder Rhabarber entdeckte, war mir klar, dass ich den unbedingt endlich mal verbacken muss. Rhabarber erinnert mich immer an den […]

Portal Cake (Schoko-Erdnuss-Karamell-Torte)

Portal Cake (Schoko-Erdnuss-Karamell-Torte)

Willkommen im neuen Jahr! Ende des letzten ist es hier recht still gewesen, aber das hoffe ich nun wieder ändern zu können. 😉 Um damit anzufangen gibt’s erstmal eine fette Torte die traumhaft schmeckt. Die gab es kurz vor Weihnachten zum Geburtstag vom Mann. Eigentlich […]

Lebkuchen

Lebkuchen

Einige haben es vielleicht gemerkt, schon wieder ein neues Blogdesign! Aber ich bin da (leider) nie wirklich zufrieden. Geht Euch das auch so? Auch will ich nun einige Dinge verändern, ich will nicht mehr nur Essenssachen posten, sondern, wenn mir danach ist auch alles andere […]

Lebkuchen-Cupcakes

Lebkuchen-Cupcakes

Zum Advents-Bake-Sale im Flensburger Schifffahrtsmuseum gab es unter anderem superleckere Lebkuchen Cupcakes. Die waren als erstes ausverkauft, wundert mich aber nicht. 😉 Das Rezept dazu möchte ich Euch allerdings auch nicht vorenthalten. Im Grunde ist es sogar recht simpel gemacht. Ich wünsche Euch guten Appetit […]

Schneller Sauerkrautstrudel

Schneller Sauerkrautstrudel

Inspiriert von Fraujupiters Sauerkrautstrudel stellte ich mich gestern in die Küche. Sauerkraut ist viel zu unterschätzt und sooo lecker und kombiniert mit Blätterteig ein himmlisches Essen. Spontan kam bei mir noch Kartoffelpüree mit in den Strudel, ganz faul bei mir in der Fertigvariante (wie das […]

Erdnussbutter-Schoko-Mousse

Erdnussbutter-Schoko-Mousse

Um meinem „Mann“ mal eine Freude zu machen (als müsste ich das „extra“ 😀 ) hab ich mir was einfallen lassen. Schokomousse liebe ich ja sehr und einfach nur solche machen? Viel zu langweilig und außerdem ist der Mann ein riesiger Erdnussbutter-Fan. Seltsamerweise habe ich […]

Rote-Beete-Karotten-Salat

Rote-Beete-Karotten-Salat

Ich habe gerade in Massen Rote Beete und Rotkohl und muss jeden Tag davon etwas verarbeiten. Diesmal ein Rezept mit Roter Beete inspiriert von einer Kollegin die wohl etwas ganz ähnliches in ihrem Thermomix gemacht hat. Mit wenigen Zutaten einen leckeren, gesunden und tollen Rohkost […]

Rote-Beete-Kürbis-Suppe

Rote-Beete-Kürbis-Suppe

So jetzt gibt es doch endlich mal ein neues Rezept. Eigentlich wollte ich nur eine Rote Beete Suppe kochen, wie ich es schon einmal getan hatte, allerdings stellte ich dann fest, dass mir einige der Zutaten fehlten, wie z.B. Kartoffeln. Aber Kürbis war noch da […]



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